Cermai bisanya dibuat sebagai manisan, atau di peram sehingga rasa asam nya hilang dan dimakan sebagai snack atau sebagai cemilan. Selain sebagai makanan ringan dan cemialn, Cermai bagus juga dijadikan sebagai makanan kesehatan yang mempunyai segudang manfaat buat kesehatan.
Khasiat dan Manfaat Buah Cermai bagi Kesehatan
Bahan- bahanya adalah:
- 6 biji buah ceremai,
- Dua butir bawang merah
- Akar 1/4 genggam,
- Buah lengkeng sebanyak 8 butir
- Bahannya ditumbuk hingga halus dan direbus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 ½ gelas
- Diamkan hingga dingin,
- Kemudian disaring
- Minum dengan air gula secukupnya
- Sehari dua kali, minum dengan air gula, masing 3/4 gelas
2. Manfaat Cermai untuk Kanker
Selain sebagai obat tradisional penyakit asma, cermai juga bisa digunakan sebagai obat kanker. Berikut resepnya
Bahan-bahannya adalah:
- Daun cermai muda ¼ genggam
- Daun belimbing ⅓ genggam
- %frac12; jari bidara upas
- ½ jari gadung cina
- Gula enau 3 jari
- Dicuci dan dipotong-potong bahan seperlunya
- Rebus bahannya dengan 3 gelas air dan sisakan 3/4 gelas
- Diamkan hingga dingin dan siap diminum
- Minum seharii 3 kali, masing-masing 3/4 gelas
Itulah beberapa manfaat dan khasiat kesehatan dari daun cermai. Selain untuk mengatasi masalah seperti di atas, daun cermai juga bisa bermanfaat untuk melangsingkan tubuh.
Cara melangsingkan tubuh dengan daun cermai sangat mudah, tinggal rebus daun cermai dan minum airnya. Kemudian minum airnya, tetapi jangan sering-sering meminum air rebusan ini karena air ini bekerja sangat kuat. Minum sesekali saja.